Camembert-Schnittchen
150g Camembert | ||
100g Butter | ||
4 Scheiben Toastbrot | ||
1 Banane | ||
Zitronensaft | ||
Zum Garnieren:: | 20g geröstete Mandelstifte | |
16 Kirschen Marasquino | ||
16 Mandarinenschnitze |
Zubereitung:
Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit
Zitronensaft beträufeln.
Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Käse durch ein Sieb
streichen und mit weicher Butter verrühren.
Toastbrote halbieren, mit der Käsemasse bestreichen, mit
Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und
Mandarinen garnieren.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 12.10.1995
Stichworte: Käse, Camembert
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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