Camenbert auf Toast
4sl Toast | ||
2tb Butter | ||
150g Camenbert | ||
4 geh. TL Preiselbeerkonfitüre | ||
Cayennepfeffer |
Zubereitung:
Die Toastbrotscheiben toasten und mit der Butter bestreichen. Den
Camenbert in Scheiben schneiden und diese mit der Schnittfläche nach
oben (oder nach unten ;-) auf den Toast legen. Die
Preisselbeerknfitüre in die Mitte des Käses geben und das Ganze mit
Cayennepfeffer würzen.
Die Toastscheiben nun auf einen Teller legen und im Kombibetrieb 2 bei
160 Watt ca. 5-6 Minuten überbacken.
Tipp: Schmeckt auch gut mit frischen Champignons und gerapselten Käse
oder gekochtem Schinken, Spargel und Emmentaler.
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