Ananas-Pfannkuchen

  1tb Rosinen
  1tb Rum
  1cn (140g) Ananas
   davon 2 Scheiben würfeln
  2 Eier
  50g Mehl
  6tb Milch
  1 Msp. Salz
  0.5ts Zitronenschale, abgerieben
  30g Margarine
  200g Magerquark
  1 Eigelb
  30g Zucker
  1tb Dosenmilch 7,5% Fett
  100g Erd- o. Himbeermarmelade am 17.09.98



Zubereitung:
Rosinen mit Rum beträufeln, Ananas abtropfen lassen. Die nächsten 5
Zutaten verquirlen. Nach 30 Min. in der Margarine zwei Pfannkuchen
daraus backen. Quark mit Eigelb, Zucker, Dosenmilch, Rosinen und
Ananaswürfel verrühren. Pfannkuchen damit füllen, zusammenklappen.
Je eine Ananasscheibe darauflegen. Marmelade mit etwas Ananassaft zu
sämiger Sause rühren und darüberziehen.

:Pro Person ca. : 714 kcal
:Pro Person ca. : 2990 kJoule
:Sonstiges : ca. 30 Min. Ruhezeit



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Gestürzte Schnee-Eier
Gestürzte Schnee-Eier werden oft schwimmend auf einem See aus gekühlter Eierereme oder englischer Creme serviert. Das ...
Gestürzter Reispudding mit Rhabarberkompott
Reis mit der Milch und 1 TL Butter in einen Topf geben. Die Vanilleschote aufschneiden, das Mark herausstreichen und zus ...
Gestürztes Pfirsichsouffle Auf Himbeersauce
Die Eier trennen. Pfirsichsaft und Marzipan in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Butter mit Mehl verkneten und in ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe