Cappuccinotorte
2 dünne Schnitten Sacherboden | ||
Moccacreme | ||
Sahnecreme | ||
Sahne zum Einstreichen | ||
Schokospäne zum Garnieren | ||
Schokoladenmoccabohnen oder | ||
Physalis zum Garnieren |
Zubereitung:
Eine Scheibe Sacherboden in einen Tortenreifen legen, die beiden Cremen
abwechselnd kreisförmig eindressieren. Den Zweiten Sacherboden
auflegen, wieder Cremen eindressieren. Kalt stellen. Aus der Tortenform
schneiden, mit Sahne einstreichen, mit Schokoladesplitter bestreuen.
mit Spritzbeutel Sahnetupfer aufdressieren, mit Schokoladenmoccabohnen
oder Physalis garnieren.
Quelle: Manfred Salmhofer
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