Cevapcici
Du brauchst dazu: | 2 Zwiebeln | |
500g Hackfleisch | ||
3tb Tomatenketchup | ||
1 Ei | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Paprika | ||
1tb gehackte Petersilie |
Zubereitung:
So machst du es:
Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit den angegebenen Zutaten
zu einem Fleischteig verkneten, ein bißchen scharfe abschmecken.
Aus dem Teig viele daumengroße Röllchen formen und unter dem
vorgeheizten Grill oder in der Pfanne von allen Seiten bräunen.
Beilagen: Pommes frites, Kolibri-Salat.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996
: : der Stadtwerke Bochum
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