Cevapcici

 
Du brauchst dazu: 2 Zwiebeln
  500g Hackfleisch
  3tb Tomatenketchup
  1 Ei
   Salz
   Pfeffer
   Paprika
  1tb gehackte Petersilie



Zubereitung:
So machst du es:
Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit den angegebenen Zutaten
zu einem Fleischteig verkneten, ein bißchen scharfe abschmecken.
Aus dem Teig viele daumengroße Röllchen formen und unter dem
vorgeheizten Grill oder in der Pfanne von allen Seiten bräunen.
Beilagen: Pommes frites, Kolibri-Salat.

:Notizen (*) :
: : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996
: : der Stadtwerke Bochum



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