Andalusiescher Reis
| 400g Reis | ||
| 250g Kalbfleisch | ||
| 2ts Olivenöl | ||
| 1cn Thunfisch | ||
| 500g Tomaten | ||
| 1ts Kräutermischung | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Paprika |
Zubereitung:
Reis abkochen. Kalbfleisch würfeln und im Öl anbraten. Reis,
Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufügen, würzen und
nochmal kurz erhitzen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14)
vom 21.06.1994
Erfasser: Walter
Datum: 01.08.1994
Stichworte: Fisch, Fleisch, Kalb, Reis, P4
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