Wie die Spanier den Kakao entdeckten

Als Christoph Kolumbus im Jahr 1492 nach Christus Amerika entdeckte, unternahm er immer wieder Reisen zu diesem Kontinent. Bei seiner vierten Reise im Jahr 1502 sah er zum ersten...

Autor: Rezepte-Guru am: 06.09.2009 | » vollständig anzeigen

Die Geschichte des Kakaos

Die Geschichte des Kakaos von den Olmeken bis zu den Azteken Die Olmeken waren die erste bedeutende Zivilisation in Mittelamerika und wie heute bekannt ist,...

Autor: Rezepte-Guru am: 06.09.2009 | » vollständig anzeigen

Schokolade und Kakao

Als einen Artikel des Luxus sieht heute kaum noch ein Mensch die Schokolade. Sie ist überall erhältlich und wird in vielen Geschmacksrichtungen angeboten. Sie...

Autor: Rezepte-Guru am: 06.09.2009 | » vollständig anzeigen

Edelkastanie

Edelkastanie oder Castanea sativa Die Edelkastanie ist auch als Esskastanie bekannt und gehört zu den Buchengewächsen, auf lateinisch...

Autor: Rezepte-Guru am: 05.09.2009 | » vollständig anzeigen

Drüsiges Springkraut

Das drüsige Springkraut ist eine Pflanze, die ursprünglich aus Indien stammt. Sie bietet ein schönes Spiel für die Kleinsten, denn diese können die reifen Schoten...

Autor: Rezepte-Guru am: 05.09.2009 | » vollständig anzeigen

Ideal Diät

Die Ideal Diät arbeitet mit Farben. Hier gibt es Lebensmittel, die in eine grüne Kategorie eingeteilt werden sowie Lebensmittel, die in die gelbe oder rote...

Autor: Rezepte-Guru am: 03.09.2009 | » vollständig anzeigen

Echte Pistazie

Echte Pistazie oder Pistacia vera Die echte Pistazie wächst am zweihäusigen Pistazienbaum und gehört zur Familie der Sumachgewächse, mit dem lateinischen Namen...

Autor: Rezepte-Guru am: 03.09.2009 | » vollständig anzeigen

Dornige Hauhechel

Die Dornige Hauhechel gehört zu den gefürchtetsten Unkräutern bei den Gärtnern, sie findet sich jedoch genauso auf zahlreichen Wiesen. Dort verzückt sie viele...

Autor: Rezepte-Guru am: 03.09.2009 | » vollständig anzeigen

Kokosnuss

Kokosnuss oder Cocos nucifera Aus Sicht der Botanik wird die Kokosnuss zu den einsamigen Steinfrüchten gezählt, doch im Sprachgebrauch wird...

Autor: Rezepte-Guru am: 30.08.2009 | » vollständig anzeigen

Glyx Diät

Bei der Glyx Diät werden möglichst nur Nahrungsmittel gegessen, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Der glykämische Index in den Nahrungsmitteln...

Autor: Rezepte-Guru am: 30.08.2009 | » vollständig anzeigen