Fingerfood: Pita mit Feta und Oliven
1pk Kleine Pitabrote | ||
Olivenöl | ||
1 Scheib. (dicke) Fetakäse | ||
12 Entsteinte Oliven | ||
Schwarzer Pfeffer | ||
Cocktailspieße oder Zahnstocher |
Zubereitung:
Die Pitabrote einige Minuten unter dem heissen Grill erwärmen.
Anschliessend aufschneiden und mit Olivenöl beträufeln. Mit
zerbröckeltem Feta und in Ringe geschnittenen Oliven füllen.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit Cocktailspiesschen oder
Zahnstochern fixieren.
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