Fisch-Gemüse-Topf
250g Möhren | ||
250g Kartoffeln | ||
2 Zwiebeln (100g) | ||
1l Instantbrühe | ||
500g Fischfilet (Seelachs, Scholle o. Steinbeisse | ||
1tb Zitronensaft | ||
125g Champignons | ||
1 Dose/n Miesmuscheln (155 g Abtropfgewicht) | ||
Pfeffer | ||
Salz | ||
1bn Dill |
Zubereitung:
Möhren und Kartoffeln putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Beides mit Zwiebelringen ca. 20 Minuten in Brühe garen. Fisch waschen,
trockentupfen, in Stücke schneiden und säuern. Champignons waschen,
putzen und in Scheiben schneiden. Beides nach 10-15 Minuten zufügen.
Abgetropfte Muscheln zufügen, abschmecken. Feingeschnittenen Dill
untermischen.
Dazu: Baguette.
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 40 Minuten.
:Pro Person ca. : 230 kcal
:Pro Person ca. : 920 kJoule
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Frikassee von Wels und Krebsen auf Leipziger Allerlei
1. 500 ml Wein und Estragonessig mit 1 l Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürzn ...
Frisch geräuchert (Info)
Räuchern kann man heutzutage natürlich in hochmodernen, leicht zu bedienenden Elektrogeräten. Ein gleichgutes Ergebni ...
Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter ...
1. 500 ml Wein und Estragonessig mit 1 l Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürzn ...
Frisch geräuchert (Info)
Räuchern kann man heutzutage natürlich in hochmodernen, leicht zu bedienenden Elektrogeräten. Ein gleichgutes Ergebni ...
Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe