Gebackener Schafskäse in der Alufolie
2 Scheib. Schafskäse | ||
2 Peperoni | ||
4 Tomaten | ||
1 Zwiebeln | ||
4 Knoblauchzehen | ||
4tb Olivenöl | ||
Gewürzmischung für Greek Salad (?) |
Zubereitung:
Die Scheiben des Schafskäse halbieren und gut mit der Gewürzmischung
einstreuen. Salzen und pfeffern. Tomaten in Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Peperoni waschen und entkernen
und in dünne Ringe schneiden.
In die Alufolie 2 oder 3 Scheiben Tomaten, Peperoni und ein paar
Zwiebelringe legen. Den Schafskäse darauf legen. Die restlichen
Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni auf dem Schafskäse
verteilen. Mit Olivenöl übergiessen. Als Garnierung 2 - 3 Blätter
Basilikum auf die Tomaten legen. Alufolie zusammendrücken und bei 250
Grad eine halbe Stunde backen. Dazu Weissbrot, Salat und einen leichten
Weisswein.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Rösti-Tips und Grundrezept
Man sollte immer eine leichtmehlige Sorte nehmen: sehr mehlige Kartoffeln benötigen viel Fett zum Fertigbraten ! Karto ...
Rösti-Tips und Grundrezept
Man sollte immer eine leichtmehlige Sorte nehmen: sehr mehlige Kartoffeln benötigen viel Fett zum Fertigbraten ! Kartof ...
Rösti-Tips und Grundrezept
Man sollte immer eine leichtmehlige Sorte nehmen: sehr mehlige Kartoffeln benötigen viel Fett zum Fertigbraten ! Kartof ...
Man sollte immer eine leichtmehlige Sorte nehmen: sehr mehlige Kartoffeln benötigen viel Fett zum Fertigbraten ! Karto ...
Rösti-Tips und Grundrezept
Man sollte immer eine leichtmehlige Sorte nehmen: sehr mehlige Kartoffeln benötigen viel Fett zum Fertigbraten ! Kartof ...
Rösti-Tips und Grundrezept
Man sollte immer eine leichtmehlige Sorte nehmen: sehr mehlige Kartoffeln benötigen viel Fett zum Fertigbraten ! Kartof ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe