Gefüllter Chicorée oder Gefüllte Paprikaschoten mit K ...
2 Chicoréestauden oder | ||
2 Rote oder gelbe Paprika halbiert ohne Kerne | ||
FÃœR DIE FÃœLLUNG: | 150g Emmentaler in feine Streifen geschnitten | |
100g Gewürfelte Paprika (rot, gelb, grün) | ||
1sm Zwiebel, feingewürfelt | ||
2tb Öl | ||
1tb Essig | ||
Salz, Pfeffer | ||
1tb Gehackter Schnittlauch |
Zubereitung:
Käsestreifen und Paprikawürfel vermischen, aus Zwiebeln, Öl, Essig
und Gewürzen eine Marinade rühren, mit dem Schnittlauch darüber
geben. Alles mischen und ca. 45 Min. durchziehen lassen. Aus den
Chicoreeblättern kleine Schiffchen legen oder die halben
Paprikaschoten verwenden und mit dem Käsesalat füllen.
: O-Titel : Gefüllter Chicoree oder gefüllte Paprikaschoten mit
: > Käse-Salat
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