Gewürzter Tee (Masala Chah)
1.5l kaltes Wasser | ||
0.125l Milch (oder mehr, nach | ||
Geschmack) | ||
1 Zimtstange, 7 cm lang | ||
6 grüne Kardamomkapseln | ||
4 ganze Nelken | ||
12 schwarze Pfefferkörner | ||
(nach Belieben) | ||
12ts Zucker (nach Geschmack mehr | ||
oder weniger) | ||
6ts Tee (gehäuft, Orange Pekö) |
Zubereitung:
1. Wasser und Milch in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Gewürze
und Zucker zugeben. Umrühren und die Hitze abschalten. Topf mit Deckel
verschliessen und die Gewürze mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
2. Tee zugeben und das Wasser noch einmal aufwallen lassen. Die
Wärmezufuhr drosseln und den Tee zugedeckt 5 Minuten schwach köcheln
lassen. Den Deckel abnehmen und den Tee kosten. Nach Belieben noch
Milch oder Zucker zugeben.
Den Tee durch ein Teesieb in die vorgewärmte Kanne giessen und sofort
servieren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Campari Cocktail II
Zutaten im Shaker kräftig schütteln. In Cocktailschale abseihen. Mit Orangenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mai ...
Campari Cup
Campari und Gin auf Eiswürfel in ein Longdrinkglas giessen und mit Fruchtsaft auffüllen. Mit einer Orangenscheibe garn ...
Campari Flip
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Stielglas abseihen, mit etwas Muskat bestreuen. * Nicolai Leymann ...
Zutaten im Shaker kräftig schütteln. In Cocktailschale abseihen. Mit Orangenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mai ...
Campari Cup
Campari und Gin auf Eiswürfel in ein Longdrinkglas giessen und mit Fruchtsaft auffüllen. Mit einer Orangenscheibe garn ...
Campari Flip
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Stielglas abseihen, mit etwas Muskat bestreuen. * Nicolai Leymann ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe