Hopfen-Minze-Aperitif (ohne Alkohol)
10g Frische oder 3 g getrocknete Hopfenzapfen | ||
1 Stückchen frischer Ingwer (daumengroß) | ||
1bn Pfefferminz oder | ||
Pfefferminzgeranie | ||
1l Wasser | ||
1 Zitrone unbehandelt | ||
50g Brauner Zucker |
Zubereitung:
Ingwer raspeln, Zitrone in Scheiben schneiden und zusammen mit den
anderen Zutaten in Wasser aufkochen und ca. 5 min. ohne Deckel köcheln
lassen. Danach durch ein Sieb und ein Kaffeefilter klären,
anschliessend den Zucker zugeben und gut kühlen. Zum Servieren mit
frischen Pfefferminzblättchen und Zitronenscheiben garnieren.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Screwdriver
Einen Teil Wodka und vier Teile Orangensaft über Eis giessen. ...
Screwdriver
Wodka und O-Saft in ein gekühltes Glas geben und umrühren. ** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/ ...
Screwdriver (mit Rum)
Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Rum darübergießen, mit Orangensaft auffüllen und mit Orangenscheibe garnieren. ...
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