Kassler schwedische Art
und dazu brauchst Du:: | 500g Kassler | |
3sm Essiggurken | ||
1 Dose/n Ananas | ||
1 Flasche Chilisauce | ||
2 Becher Süße Sahne | ||
Tomatenmark |
Zubereitung:
Kassler garen und in Scheiben schneiden, alle Scheiben in eine
Auflaufform geben. Die Essiggurken in kleine Würfel schneiden,
miteinander vermischen, und die Ananas (Du kannst auch anstatt einer
Dose eine frische Ananas nehmen) in kleine Würfel schneiden,
miteinander vermischen und über das Kassler verteilen.
Die Chilisauce und die Süsse Sahne verrühren und eventuell mit
Tomatenmark abschmecken.
Im Backofen bei 275 Grad ca. 20 Min. überbacken.
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