Kefir-Avocado-Drink
0.25 Reife, weiche Avocado | ||
250ml Kefir gekühlt | ||
1tb Zitronensaft | ||
1 Spur Salz nach Geschmack | ||
5 Blättchen frisch. Basilikum zum Garnieren | ||
1 Zweig Basilikum zumGarnieren | ||
1 Prise Worcestershiresauce odermehr nach Geschmack | ||
1tb zerstossenes Eis oderauch mehr |
Zubereitung:
Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet.
Avocado schälen, würfeln und in den Mixbecher geben. Kefir,
Zitronensaft, eventuell Salz, Basilikum und Worcestershiresauce und
Eis zufügen. Kräftig mixen.
Den Drink in Gläser giessen und mit Basilikum garniert servieren.
* Quelle: stern 14/94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 14 Oct 1994
Erfasser: Ulli
Datum: 28.10.1994
Stichworte: Getränke, Milch, Kefir, Avocado, P2
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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