Bananen-Lasagne
2 Lasagne-Blätter(ca. 9x18cm) | ||
Wasser | ||
300g Quark | ||
1 Eigelb | ||
20g Rosinen | ||
1tb Griess | ||
1ts Zucker | ||
Etwas Zimt | ||
Etwas Vanillearoma | ||
2 Bananen | ||
1 Orange | ||
Haselnussblättchen | ||
zum Bestreuen |
Zubereitung:
Nudeln-am liebsten süss Wasser kochen, Lasagneblätter ca. 7 Min.
darin garen, kalt abbrausen. Den Quark mit Eigelb, Rosinen, Griess,
Zucker, Etwas Zimt und Vanillearoma mischen. Bananen und Orangen
schälen undin Scheiben schneiden, Orangenscheiben vierteln.
Nudelblätter halbieren; je 1 Quadrat auf einen feuerfesten Teller
legen. Die Hälfte der Quarkmasse und des Obstes darauf verteilen, mit
Haselnussblättchen bestreuen. Darauf die zweiten Nudelblätter legen
und die restliche Quarkmasse verteilen. Die übrien Bananen-
Orangenscheiben fächerartig in die Quarkmasse stecken. Die Teller etwa
10 Min. im auf 250 Grad vorgeheizten Backofen überbacken.
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