Kokossahne

  2tb Kokosflocken 2 cl Rum
  1 P. Vanillinzucker
  250ml Sahne
  1 P. Sahnesteif



Zubereitung:
Kokosflocken und Rum mischen, eine halbe Stunde ziehen lassen.
Schlagsahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen und
die Kokosflocken unterziehen. Sahne in einen Spritzbeutel füllen und z.B.
in Miniwindbeutel füllen.



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