Paprika mit Buchstaben-Kräuter-Füllung
70g Buchstaben-Nudeln | ||
Salz, Pfeffer | ||
4 Paprika | ||
1Gl Italienische Kräuter (Tk) | ||
40g Parmesan (gerieben) | ||
70g Mozzarella | ||
Fett für die Form |
Zubereitung:
Buchstaben-Nudeln 3 Minuten kochen, abgiessen.
Ofenfeste Form fetten. Die Paprika waschen, einen Deckel abschneiden.
Das Innere mit Teelöffel auslösen.
Paprika mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika-Inneres würfeln und in
eine Schüssel geben.
Kräuter, Parmesan und Buchstaben-Nudeln zugeben.
Gut vermengen und abschmecken. Nudelmischung in die Paprika füllen, je
1 Scheibe Mozzarella drauflegen.
Bei 225 Grad 20 Minuten in feuerfester Form überbacken.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Kalorien pro Portion: 157 Kalorien / 659 Joule
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