Buttermilch-Kräutersuppe

  1l Buttermilch
  1 Salatgurke
  1 Saurer Apfel
  50g Nüsse gehackt
  5tb Zitronensaft
   Kräuter frischgehackt,z.B.Schnittlauch, Petersilie
   Kräutersalz
   Apfeldicksaft
   Hefeflocken
   Meerrettich bei Bedarf



Zubereitung:
Gurke und Apfel grob raspeln und zusammen mit den anderen Zutaten in
die Buttermilch einrühren. Abschmecken und kühl servieren.

* Quelle: Nach: reform-rundschau Heft 8/95. Erfasst:
Barbara Furthmüller
** Gepostet von Barbara Furthmüller

Erfasser: Barbara

Datum: 05.11.1995

Stichworte: Suppe, Kalt, Buttermilch, Gurke, Kräuter, P4



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Cherimoya (Annona), einige Infos
Der Name ist indianischen Ursprungs und bedeutet: kalter Samen. Ein in Südamerika von Equador bis Peru (in Höhenlagen ...
Cherimoya (Annona), einige Infos
Der Name ist indianischen Ursprungs und bedeutet: kalter Samen. Ein in Südamerika von Equador bis Peru (in Höhenlagen ...
Cherry Tart Seaside '78
In a small bowl mix together egg, water and vinegar. Place flour and salt in a large bowl or the work bowl of a food pr ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe