Cafe Mexicaine
| 2tb löslicher Kaffee | ||
| 2tb Zucker | ||
| 2tb kaltes Wasser | ||
| 2 gestossene Nelken | ||
| 1 Msp. Zimt | ||
| 1 Msp. Ingwer | ||
| 1 Becher Schlagsahne | ||
| 2c heisser Kaffe | ||
| je Tasse 1 kräftiger Schuss Tequilla |
Zubereitung:
Den löslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Nelken,
Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kräftig
schaumig rühren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit
heissem Kaffee auffüllen. Einen kräftigen Schuss Tequilla pro Tasse
hinzugeben.
* Source: Haushalts-Journal
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 16 Apr 1994 22:40:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 28.04.1994
Stichworte: Getränke, Alkoholisch, Kaffee, P2, News
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