Caribbean Spring

  4cl Rum
  4cl Grapefruitsaft
  4cl Ananassaft
  2cl Zitronensaft
  2cl Kokossirup
   Eiswürfel
   Mineralwasser kohlensäure-haltig, gekühlt
 
Für Die Garnitur: 1 Cocktailkirsche
  1 Zitronenecke



Zubereitung:
Rum mit Grapefruitsaft, Ananassaft, Zitronensaft, Kokossirup und
Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut schütteln. Ein
Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen, die gemixten Zutaten in das
Glas abseihen und mit Mineralwasser auffüllen.
Für die Garnitur die Cocktailkirsche in das Glas geben und die
Zitronenecke auf ein Plastikspiesschen stecken und über das Glas
legen.

:Notizen (*) :
: : Quelle: erfasst von Peter Kümmel



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