Apfelbecher
| 2 Äpfel, rot | ||
| 10 Waffelbecher | ||
| 200ml Sahne | ||
| Butter | ||
| Calvados | ||
| Zucker | ||
| Erfasst Am 09.07.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,09.07.1999 | |
Zubereitung:
Zubereitung: Die geschälten und entkernten Äpfel in Würfel
schneiden, in Butter und Zucker karamelisieren, mit Calvados
ablöschen und in die Waffelbecher füllen.
Zum Garnieren geschlagene Sahne mit einem Spritzbeutel aufdressieren.
Team "Paprika" für nur DM 19.06:
Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette
Putenbrustwickel an Mandarinensosse mit Rahmwirsing
Apfelbecher
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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