Dip für Hummerkrabben
| 2 Knoblauchzehen | ||
| 2 Scheib. Ingwerwurzel | ||
| 4tb Sojasauce | ||
| 2tb Sherry | ||
| 1tb Hoisinsauce | ||
| 1tb Tomatenpüree | ||
| 1 geh. TL Chili-Öl |
Zubereitung:
Vorbereitung Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken.
Zubereitung Alle Zutaten gründlich vermengen.
Servieren In vier Saucenschälchen verteilen.
:erfasst: tom
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Zutaten in ein Barglas mit Eis geben, rühren und in ein Cocktailglas seihen. Quelle: Compositions Aromatiques : ...
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