Eistee

  300ml Wasser (1)
  3tb Darjeeling-Teeblätter
  3tb Zucker
  1 Zitrone; Saft
  700ml Wasser (2)
 
ZUM SERVIEREN:  Zitronenscheiben
   Eiswürfel
 
REF:  D'Chuchi 04/1991
   Vermittelt von R.Gagnaux



Zubereitung:
(*) Ergibt ca. 1 Liter Wasser aufkochen. Vom Feuer nehmen und die
Teeblätter hineingeben.
drei Minuten ziehen lassen. Dann den Tee absieben und mit dem Zucker,
dem Zitronensaft sowie kaltem Wasser (2) mischen. Kühl stellen.

Mit Zitronenscheiben und Eiswürfeln servieren.



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