Fetapüree
300g Schafskäse | ||
3 Knoblauchzehen (evtl. mehr) | ||
5tb Olivenöl | ||
Wenig Salz | ||
Pfeffer | ||
Delikatesspaprika | ||
Schnittlauch | ||
3tb Joghurt (eventuell) (evtl. mehr) |
Zubereitung:
Schafskäse zerbröckeln, mit Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und
Paprikapulver glatt mixen. Zum Schluss den in Röllchen geschnittenen
Schnittlauch unterrühren. Die Creme eventuell mit etwas Joghurt
verdünnen.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Weiße Sauce (für gekochtes Hühnerfleisch)
(*) etwa 4-8 Portionen Zubereitung Hühnerbrühe in einer Kasserolle erhitzen, dann Milch, Salz, Schmalz, Glutamat, Sh ...
Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
1. Variante: Das Wasser zum Kochen bringen. Kuzu in der kleinen Wassermenge auflösen und in das köchelnde Wasser einrà ...
Weisse Schinken-Pilz Sosse
Speck würfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in Scheiben geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzu ...
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