Frisches Gemüse mit Senf-Dip
1 rote Paprika | ||
1 grüne Paprika | ||
1 gelbe Paprika | ||
3 Möhren | ||
1 Staudensellerie | ||
1 Salatgurke | ||
200g Mayonnaise | ||
150g Créme fraÃche | ||
3tb mittelscharfer Senf | ||
0.5 Zitrone, Saft | ||
einige Tropfen Worcestershiresa | ||
Zucker und Salz | ||
schwarzer Pfeffer aus der Mühle | ||
4tb Schnittlauchröllchen |
Zubereitung:
1. Je nach Gemüsesorte waschen, schälen, entkernen und alles in
dünne Streifen schneiden.
2. Die Mayonnaise zusammen mit Creme fraÃche, Senf und Zitronensaft
schaumig schlagen.
3. Die Sauce mit den Gewürzen kräftig abschmecken und zum Schluss den
Schnittlauch unterziehen.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
1/05/07/index.html
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Kräuter-Kartoffeln
Kartoffeln schälen, waschen und mit einem kleinen Messer mehrmals etwa bis zur Hälfte einschneiden (2 mm Abstand). Abw ...
Kräuter-Kartoffeln aus dem Römertopf
Den Römertopf nach Vorschrift wässern. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kartoffeln unter Wasser sauberbürsten ...
Kräuterkartoffeln mit Ei
-- Essen & Trinken ? Das grosse -- Buch vom Kochen, -- Sonderausgabe 1982 Gruner + -- Jahr, erfasst du ...
Kartoffeln schälen, waschen und mit einem kleinen Messer mehrmals etwa bis zur Hälfte einschneiden (2 mm Abstand). Abw ...
Kräuter-Kartoffeln aus dem Römertopf
Den Römertopf nach Vorschrift wässern. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kartoffeln unter Wasser sauberbürsten ...
Kräuterkartoffeln mit Ei
-- Essen & Trinken ? Das grosse -- Buch vom Kochen, -- Sonderausgabe 1982 Gruner + -- Jahr, erfasst du ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe