Apple Sour

  250ml Sauerkrautsaft
  2tb Zitronensaft
  60ml Apfeldicksaft aus dem Reformhaus
  1 Eiweiss
   Mineralwasser gekühlt,kohlensäurehaltig
   Kümmel
   Apfelspalten



Zubereitung:
Sauerkrautsaft mit Zitronensaft und Apfelsaft in einen Rührbecher
geben, Eiweiss hinzufügen, die Zutaten schaumig schlagen, auf
Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Kümmel
bestreuen und mit Apfelspalten garnieren.

** Gepostet von Peter Kümmel

Erfasser: Peter

Datum: 12.07.1996

Stichworte: Getränke, Longdrink, Alkoholfrei, P4



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