Artischocken-Drink mit Sanddorn

  1tb Artischockensaft
  200ml Tomatensaft
  100ml Möhrensaft
  2tb Sanddorn-Vollfruchtsaft mit Orange
   Jodsalz
   Pfeffer aus der Mühle
   Garnitur:
  1 Tomatenscheibe
  1sm Möhre



Zubereitung:
Den Artischockensaft mit dem Tomatensaft, dem Möhrensaft und zwei
Esslöffeln Sanddornsaft mit Orange in einen Mixer geben und mit
Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Das Ganze schaumig mixen.

Anrichten:

Den Drink in ein mit einer Tomatenscheibe und einer kleinen Möhre
dekoriertes Glas füllen.



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