Gemüse-Dressing mit Kürbiskernöl
FÜR 4-6 PORTIONEN: | 150ml Bio-Gemüsesaft (milchsauer vergoren, aus dem Reformhaus) | |
4tb Weißer Balsamico | ||
8tb Kürbiskernöl | ||
0.5ts Chiliöl (aus dem Asialaden) | ||
Salz |
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in ein gut schliessendes Marmeladenglas füllen und
schütteln, bis das Salz aufgelöst ist.
2. Das Glas mit dem Dressing in den Kühlschrank stellen. Vor dem
Gebrauch die Sauce noch einmal gut schütteln und die benötigte Menge
mit einem Esslöffel entnehmen.
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