Gewürztes Mango-Lassi
| 1.5 Tasse/n Mangofruchtfleisch, in Würfeln (ca. 1 1/2 grosse Früchte, Rest s.u.) | ||
| 1c Joghurt | ||
| 1c Eiswürfel | ||
| 0.25c Milch, 1% Fett | ||
| 5.5tb Honig | ||
| 0.5ts Vanilleextrakt | ||
| 0.25ts Zimt, gemahlen | ||
| 0.125ts Kardamom, gemahlen | ||
| ZUM GARNIEREN: | 2 Mangospalten | |
Zubereitung:
Eine gute Ergänzung zu scharfen indischen Gerichten.
Alle Zutaten bis auf die beiden Mangospalten im Mixer glatt pürieren.
In zwei Gläser giessen, Mangospalte jeweils auf den Glasrand setzen,
servieren.
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