Gewürztes Mango-Lassi
1.5 Tasse/n Mangofruchtfleisch, in Würfeln (ca. 1 1/2 grosse Früchte, Rest s.u.) | ||
1c Joghurt | ||
1c Eiswürfel | ||
0.25c Milch, 1% Fett | ||
5.5tb Honig | ||
0.5ts Vanilleextrakt | ||
0.25ts Zimt, gemahlen | ||
0.125ts Kardamom, gemahlen | ||
ZUM GARNIEREN: | 2 Mangospalten |
Zubereitung:
Eine gute Ergänzung zu scharfen indischen Gerichten.
Alle Zutaten bis auf die beiden Mangospalten im Mixer glatt pürieren.
In zwei Gläser giessen, Mangospalte jeweils auf den Glasrand setzen,
servieren.
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Rum Sour
Rum, Sirup und Lemon Juice im Shaker mit Eis schütteln. Ins Glas seihen, Soda dazugiessen und mit Zitronenscheibe und K ...
Rum Stinger
Zutaten auf Eis im Tumbler verrühren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Erfas ...
Rum, eine Kurzgeschichte
Obwohl man mit Rum sofort Kokospalmen, Kuba oder Karibik verbindet, waren es die spanischen Conquistadores, die den Rohs ...
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