Grüne Bohnen florentiner Art (Fagiolini alla Fiorentina)

  1 Zwiebel
  2tb Olivenöl
  2ts Fenchelsamen
  300g Grüne Bohnen (TK oder frisch)
  3 Tomaten
   Salz
   Pfeffer aus der Mühle



Zubereitung:
Zwiebel in Olivenöl andünsten.

Fenchelsamen zerstossen und zufügen.

Grüne Bohnen aufgetaut bzw. bissfest gegart darin erhitzen.

Tomaten waschen, würfeln, heiss werden lassen.

Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.

Servierhinweise: Mit Fleisch oder Bratfisch



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