Harzer Kartoffelsalat
750g Kartoffeln | ||
1c Wasser | ||
1ts Salz | ||
250g Rapunzelsalat | ||
2 Zwiebeln | ||
Soße:: | 3tb Weißweinessig | |
2tb Wasser | ||
1tb Zucker | ||
1ts Salz | ||
1 Msp. Pfeffer | ||
6tb Öl |
Zubereitung:
Kartoffeln waschen, schälen, mit Wasser und Salz auf 3 oder Automatik-
Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Min. auf 1 garkochen.
Abgiessen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Den Rapunzelsalat
verlesen, waschen, gut trocken schleudern.
Für die Salatsosse alle Zutaten vermischen, gut abschmecken. Die
Kartoffelwürfel und den Salat mit der Sosse vermischen.
:Notizen (*) : Quelle: Winke & Rezepte 02 / 99
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
: : (Lothar.Schäfer@ruhr-uni-bochum.de)
:Zusatz : Zubereitungszeit
: : 45 Minuten
:Pro Person ca. : 291 kcal
:Pro Person ca. : 1219 kJoule
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Orangensalat Mit Hähnchenbrust
Die Orangen mit dem Messer so schälen, dass die weisse Haut ebenfalls entfernt wird. Sie dann quer in halbzentimeter dà ...
Orangensalat mit Haselnusssauce
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weisse Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die e ...
Orangensalat mit Haselnußsauce
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die e ...
Die Orangen mit dem Messer so schälen, dass die weisse Haut ebenfalls entfernt wird. Sie dann quer in halbzentimeter dà ...
Orangensalat mit Haselnusssauce
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weisse Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die e ...
Orangensalat mit Haselnußsauce
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die e ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe