Herrentorte

  4 Eiweiß
  130g Margarine
  130g Zucker
  4 Eigelb
  80g Kaba (oder ähnliches)
  200g gemahlene Haselnüsse
  1.5ts Backpulver
  1pk Preiselbeer- oder Johannisbeergelee



Zubereitung:
Eiweiß mit dem Handrührgerät zu festem Schnee schlagen. Alle anderen
Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und mit dem
Handrührgerät verrühren, zum Schluß den Eischnee locker unterheben.
Den Boden einer Springform mit Pergamentpapier auslegen. Den Teig
hineinstreichen und ca. 40-45 min. backen.
Schaltung:
170-190°, 1. Schiebeleiste v. u.
160-180°, Umluftbackofen
Auf den noch warmen Kuchen Preiselbeer- oder Johannisbeergelee
verteilen. Dazu Schlagsahne servieren.
Von A. Wejda, Hamburg

:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 10 / 94
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Apfelkuchen mit Eier-Möhrenguss
Fett, Zucker, Mehl, Nüsse mit 3 El. Kaltem Wasser schnell verkneten. Dann kalt stellen. Äpfel schälen, halbi ...
Apfelkuchen mit Eier-Möhrenguß
Fett, Zucker, Mehl, Nüsse mit 3 El. Kaltem Wasser schnell verkneten. Dann kalt stellen. Äpfel schälen, halbieren, ent ...
Apfelkuchen mit Frischkäse - The Village Bake Shoppe
*geschält, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 Tassen) Am Vortag Beginnen! Teig: Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Eine ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe