Avocado-Mousse
| 2 Reife Avocado | ||
| 8tb Mascarpone | ||
| 12sm Amaretti | ||
| Ref: | Ta 25.02.2003 Vermittelt von R.Gagnaux | |
Zubereitung:
Die Avocado fein würfeln und sofort unter den Mascarpone mischen.
Amaretti darüberbröseln.
Variante: Anstelle der Avocado 4-6 Datteln oder 2 reife Feigen fein
schneiden.
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