Bananen-Beeren-Bowle

  300g gemischte Beeren (rote und schwarze Johannisbeeren,
   Brombeeren)
  100g Zucker
  4md Bananen
  1l Weinbrand
  1 Flasche trockener Rotwein
  1 Flasche halbtrockener Sekt
   Zitronenmelisse



Zubereitung:
Beeren kurz mit kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und in eine
Schüssel geben. Den Zucker darüber streuen und 30 Min. ziehen lassen.
Den Rotwein dazugiessen.
Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden, in einer zweiten Schüssel
mit dem Weinbrand mischen und 15 Min. ziehen lassen.
Beerenmischung und Bananen in die Bowlenschüssel geben, den Weisswein
dazugiessen, vorsichtig umrühren und den Sekt dazugiessen. Nach
Belieben mit Zitronenmelisse garnieren.
************ Quelle:???
Erfasst:H.-J.Strauch
Stichworte: Bowle, Brombeeren, Johannisbeeren, Getränke



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