Käsesalat mit Senf-Dressing
2ts Senf (z.B. körniger) (evtl. mehr) | ||
1tb Essig (evtl. mehr) | ||
Salz, weißer Pfeffer | ||
1pn Zucker | ||
3tb Öl (z.B. Olivenöl) | ||
1md Zwiebel | ||
1 Rote Paprikaschote | ||
50g Feldsalat | ||
50g Eichblattsalat | ||
1 Radicchio-Salat | ||
150g Tilsiter oder Gouda |
Zubereitung:
1. Senf und Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Öl
kräftig darunter schlagen.
2. Zwiebel schälen und halbieren. Paprika putzen und waschen.
Paprika in dünne Streifen, Zwiebel in feine Ringe schneiden.
3. Salate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. In Streifen
schneiden bzw. in Stücke zupfen. Käse in Stifte schneiden.
4. Zwiebel, Paprika, Käse und Salate auf Tellern anrichten. Die
Marinade darüber träufeln. Dazu schmeckt Bauernbrot.
EXTRA-TIPPS Das Senf-Dressing können Sie zusätzlich mit etwas
frischen oder getrockneten Dillspitzen würzen.
So wird's pikanter: Hälfte Käse durch gewürfelten Edelpilzkäse
ersetzen.
Zubereitungszeit: 20 Min.
: kcal kJ Eiweiss Fett KH
: 200 840 12 14 4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Käse-Zwiebel-Brot-Suppe
Das Brot in feine Scheiben schneiden und zusammen mit dem geriebenen Käse lagenweise in eine feuerfeste Schüssel schic ...
Käse-Zwiebel-Kuchen
1. 375 g Mehl, 1 TL Salz und Butter in Stückchen mit den Händen schnell krümelig reiben. 150 ml kaltes Wasser und Ess ...
Käse-Zwiebel-Muffins
Zwiebel und Knoblauch mit den übrigen trockenen Zutaten vermischen. Ei, Öl und Buttermilch mischen. Zu den trockenen ...
Das Brot in feine Scheiben schneiden und zusammen mit dem geriebenen Käse lagenweise in eine feuerfeste Schüssel schic ...
Käse-Zwiebel-Kuchen
1. 375 g Mehl, 1 TL Salz und Butter in Stückchen mit den Händen schnell krümelig reiben. 150 ml kaltes Wasser und Ess ...
Käse-Zwiebel-Muffins
Zwiebel und Knoblauch mit den übrigen trockenen Zutaten vermischen. Ei, Öl und Buttermilch mischen. Zu den trockenen ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe