Kay's Margarita

  1.66667c Sauza Comemorativo Tequila* notfalls Olmeca (Ph)
  0.25c Grand Marnier
  0.5c Limettensaft
  1ts Limettenschale; abgerieben
  0.25c Zucker
   Limettenspalten
   grobes Salz



Zubereitung:
1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Marnier, Limettensaft,
Limettenschale und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der
Zucker auflöst. Abdecken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank
ziehen lassen (max. 24 Stunden). In einen anderen Krug durchseihen.

2. Zubereitung und Servieren: Ränder gekühlter Cocktailgläser mit
Limonenscheiben abreiben, dann die Gläser in grobem Salz wenden.
Margaritas auf Eiswürfeln in den Gläsern mit Salzrand servieren.



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