Alkoholfreier Eierpunsch
| 4 Eier | ||
| 200g Zucker | ||
| 0.5 Vanilleschote das Mark | ||
| 100ml Zitronensaft | ||
| 750ml schwarzer Tee | ||
| 4ts Sultaninen | ||
| 4 Scheibe Orangen |
Zubereitung:
Eier, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen, nach und nach Tee und
Zitronensaft dazugiessen.
Alles bei schwacher Hitze so lange schlagen, bis der Punsch kurz vor dem
Kochen ist, dann mit jeweils 1 Tl Sultaninen und 1 Orangenscheibe in die
Anzahl der oben genannten Gläser füllen.
* Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts
03.10.96
Erfasser: Ingrid
Datum: 23.11.1996
Stichworte: Getränke, Heiss, Ei, Tee, Sultanine, P4
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