Kochkäse Ii
| 300g Handkäse | ||
| 450g Sahnekäse | ||
| 300g Margarine | ||
| 1Gl Süsse Sahne | ||
| 0.5Gl Sauere Sahne ;je nach Geschmack | ||
| 1ts Natron | ||
| Pfeffer | ||
| Kümmel |
Zubereitung:
Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen.
Sobald die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen. Nun die Sahne
hinzugeben und nochmals gut umrühren. Je nach Geschmack mit Kümmel
und Pfeffer würzen.
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