Kräuteröl a la Provence
| 2 Zweige Rosmarin | ||
| 2 Zweige Thymian | ||
| 3 Zweige Majoran | ||
| 500ml Olivenöl | ||
| Knoblauch nach Geschmack | ||
| Peperoni nach Geschmack |
Zubereitung:
Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen,
eventuell filtern.
Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
* Quelle: Werbebroschüre gepostet von
Jörg Weinkauf
Erfasser: Jörg
Datum: 06.02.1996
Stichworte: Öl, Kräuter, Aufbau, P500
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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