Kräuterpfannkuchen
6 Eier | ||
1 ordentlicher Schubs Milch | ||
je 1 kräftige Prise Salz, | ||
Pfeffer aus der Mühle | ||
Muskat und | ||
Paprikapulver | ||
1 Zwiebel 6 Knoblauchzehen | ||
2 gute El. Salatkräuter | ||
1cn Pilze | ||
Mehl, bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat |
Zubereitung:
Am besten isst man dazu einen Eisbergsalat oder - für unsere
Badener Freunde - Mausohrensalat. Für alle, die nicht wissen, was
das ist: Feldsalat, auch Ackersalat genannt.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 07.02.1994
Stichworte: Andreas, Pfannkuchen
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Nudeln mit Kalbsgeschnetzeltem
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, in eine Sieb geben und abtropfen lassen. Das Mehl auf einen Teller schütt ...
Nudeln mit Käsesahnesosse
Bandnudeln kochen. Kochschinken kleinschneiden und in der Pfanne anbraten. Sahne dazu und etwas aufkochen lassen. Go ...
Nudeln mit Käsesauce
Nudeln kochen, währenddessen in einem kleinen Topf etwas Butter erhitzen, Schinken und Knoblauch kurz(!) schmurgeln ...
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