Mandelplätzchen Ii
125g Butter | ||
150g Zucker | ||
1 Pk. Vanillezucker | ||
1 Spur Salz | ||
1 Ei | ||
80g Mandeln gehackt | ||
90g Haferflocken im OriginalKölln bluetenzarte | ||
1ts Backpulver | ||
80g Mehl | ||
Fett fürs Backblech |
Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die
anderen Zutaten dazugeben und gut durchkneten. Mit feuchten Händen
kleine Kugeln formen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein
gefettetes Backblech legen. Bei 190GradC, mittlere Einschubleiste, ca.
15 Min. backen. Tip von mir: Schmeckt auch Klasse mit Kokosflocken
anstatt Mandeln!
* Quelle: Aus Grossmutters Backbuch Fa. Kölln
erfasst v. J. Weinkauf
** Gepostet von jörg_weinkauf
Date: Mon, 14 Nov 1994
Erfasser: Jörg
Datum: 13.01.1995
Stichworte: Backen, Gebäck, Nuss, Getreide, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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