Mediterranes Menü 2
Zubereitung:
Menüvorschlag:
: Vorspeise: Garnelensalat mit Parmesan-Dressing
: Hauptgang: Schweinemedaillons in Parmaschinken an Kartoffel-
Knoblauch-Püree : Dessert: Zitronen-Beeren-Prosecco
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Reis mit der Milch und 1 TL Butter in einen Topf geben. Die Vanilleschote aufschneiden, das Mark herausstreichen und zus ...
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Die Eier trennen. Pfirsichsaft und Marzipan in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Butter mit Mehl verkneten und in ...
Gesulzte Waldbeeren mit Kleecreme
Für die gesulzten Waldbeeren: Rotwein und Portwein zusammen aufkochen (so verdunstet der Alkohol). Gelierzucker, Saft ...
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