Melone mit Schinken
| Für 4 Portionen: | 1 kl. Honigmelone (ca. 600 g) | |
| 125g sehr dünn geschn. Rohschinken | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung:
Melone in 8 Segmente schneiden, schälen, entkernen und zugedeckt
30 Min. in den Kühlschrank stellen. Auf Tellern anrichten. Schinken
darauf verteilen, leicht pfeffern.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996
: : der Stadtwerke Bochum
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1. 3 Stunden vor dem Servieren: Teig auftauen. Flache Bauchlappen vom Lachs schneiden, klein würfeln, mit Eiweißen und ...
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