Pazifische Shrimp-Spiesse
4lg Kartoffeln (wie Ofenkartoffeln), in 4 cm- Stücken | ||
500g Riesengarnelen, geschält | ||
1 Rote Paprikaschote, in 2 1/ 2 cm-Quadraten | ||
1 Grüne Paprikaschote, in 2 1/2 cm-Quadraten | ||
4 Schalotten, in 4 cm-Stücken | ||
0.666667 Tasse/n Reisessig | ||
0.5 Tasse/n Kochsalzarme Sojasauce | ||
0.25 Tasse/n Ingwer, fein gehackt | ||
0.25 Tasse/n Cilantro, gehackt | ||
4 Knoblauchzehen, gepresst | ||
2tb Zucker | ||
2ts Sesamöl | ||
1ts Getrocknete Chillies, zerbröselt |
Zubereitung:
Die Kartoffeln in Wasser knapp gar kochen. In einer Schüssel den
Essig, Sojasauce, Ingwer, Cilantro, Knoblauch, Zucker, Sesamöl und
Chillies verrühren. Den Grill vorheizen. Kartoffeln, Shrimps,
Schalotten und Paprika auf Spiesse stecken. In eine Fettpfanne legen,
mit der Sauce übergiessen und unter öfterem Wenden grillen, bis die
Gemüse knackig gar sind.
: Quelle : Kevin Crafts, emazing.com
: Erfasst : 18.07.01 von Micha Eppendorf
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Eingemachtes Peperoni Gemüse
Die Peperoni halbieren, entkernen und waschen. In Streifen schneiden. Die Zwiebeln wenn nötig schälen, dabei jedoch d ...
Eingemachtes Zucchinigemüse
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die restlichen Zutaten in einen grossen Topf geben und aufkochen lassen. Das kl ...
Einige Rösti-Variationen (1)
Bauernrösti: Gleichzeitig mit Speckwürfelchen dünstet man in der Butter grobgehackte Zwiebeln an - je nach Geschmack ...
Die Peperoni halbieren, entkernen und waschen. In Streifen schneiden. Die Zwiebeln wenn nötig schälen, dabei jedoch d ...
Eingemachtes Zucchinigemüse
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die restlichen Zutaten in einen grossen Topf geben und aufkochen lassen. Das kl ...
Einige Rösti-Variationen (1)
Bauernrösti: Gleichzeitig mit Speckwürfelchen dünstet man in der Butter grobgehackte Zwiebeln an - je nach Geschmack ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe