Pikanter Schafkäseaufstrich
| 100g Feta-Käse | ||
| 100g Blanc battu mager | ||
| 1 Knoblauchzehe durchgepresst | ||
| 4 Schwarze Oliven klein geschnitten | ||
| 5 cm-Stück Salatgurke klein gewürfelt | ||
| Schwarzer Pfeffer |
Zubereitung:
Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu
mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer
abschmecken.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 19.08.1996
Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Feta, Salatgurke, P2
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