Quark mit Radieschen
| 500g Sahnequark | ||
| 2tb Crème fraîche | ||
| 2bn Radieschen | ||
| 1bn Schnittlauch | ||
| Selleriesalz | ||
| Weißer Pfeffer |
Zubereitung:
Radieschen waschen und in Scheiben, Schnittlauch in Röllchen
schneiden. Alle Zutaten miteinander mischen und mit Selleriesalz und
Pfeffer (wer mag, mit Knoblauch) würzen.
Dazu passen: neue Kartoffeln oder Folienkartoffeln.
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