Damaszener Messer

Amaretto

  50ml Espresso
  200ml Heisse Milch
  2tb (-3) Schokoladeflocken
  2cl Amaretto
  2tb Steifgeschlagene Sahne



Zubereitung:
Amaretto, Espresso, heisse Milch und ca. 3/4 der
Schokoladeflocken mischen. Das Ganze muss heiss sein. Die
Sahne und die restlichen Schokoflocken darübergeben. Mit
Strohhalm servieren.

Ich reiche Amaretto als Nachtisch oder zum Kaffee anstatt
Kaffee oder Kakao.

16.01.1994


Erfasser:

Datum: 23.02.1995

Stichworte: Desserts, Getränke, P1



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