Salat-Kräutersoße
3tb Himbeeressig | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Zucker | ||
6tb Pflanzenöl | ||
100ml Gemüsebrühe | ||
1bn Dill | ||
1bn Schnittlauch | ||
20 Kerbel |
Zubereitung:
1. Himbeeressig mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren, bis sich
Salz und Pfeffer aufgelöst haben.
2. Öl und abgekühlte Gemüsebrühe zugeben, alles mit dem Schneebesen, mit
dem Handrührgerät oder dem Stabmixer zu einer cremigen Soße aufschlagen.
3. Dill, Schnittlauch und Kerbel putzen, waschen, gut abtrocken und fein
hacken. Kräuter zum Schluß unter die Marinade heben.
Paßt gut zu grünen frischen Sommersalaten.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Carina 8 / 94
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Sour Creme mit Kräutern
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. ...
Southwestern Barbecü (Bbq) Sauce
Alle Zutaten in einer Kasserolle aufkochen, Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Dann im Mixer püriere ...
Southwestern Shrimp Cocktail
Die Garnelen in kochendes Wasser geben. Nur bis zum Wiederaufkochen garen. Völlig auskühlen lassen. Den Salat auf vier ...
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. ...
Southwestern Barbecü (Bbq) Sauce
Alle Zutaten in einer Kasserolle aufkochen, Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Dann im Mixer püriere ...
Southwestern Shrimp Cocktail
Die Garnelen in kochendes Wasser geben. Nur bis zum Wiederaufkochen garen. Völlig auskühlen lassen. Den Salat auf vier ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe