Salsa Besciamella - Bechamelsauce
| 30g Butter | ||
| 4tb Mehl | ||
| 0.5l Milch | ||
| Salz |
Zubereitung:
Schon in Rezeptsammlungen aus dem 13. Jahrhundert wie >>Anonimo
Toscano>Anonimo Veneziano
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Honig-Senf-Sosse
1. Creme fraiche, Honig und Senf verrühren. Mit Salz und Zucker pikant abschmecken. ...
Hoschtet-Chüechli (Obstgarten Apfelküchlein)
Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde anbringen und nach und nach Bier, Öl, Eigelb und Gewürze dazurühr ...
Hot Fire Dip
Zwiebeln fein würfeln und im Öl andünsten. Tomaten enthäuten und würfeln. Paprika und Chilischoten ebenfalls fein w ...
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